Voor een bourgondische levensstijl

Kies hier je bestemming

Oceanië

  • Australië (binnenkort)

Midden-Amerika

  • Guatemala (binnenkort)

Zuid-Amerika


Picanha

Picanha


Ossenhaas

Ossenhaas


Bavette

Bavette


T-bone steak

T-bone

De laatste berichten

Rioja: alles over deze wijn en zijn wijnstreek

InhoudsopgaveHoofdstuk 1 – Wat is Rioja?Hoofdstuk…
Lees meer

Bovenbil met Aziatische kruiden en een sambalrelish

De bovenbil komt van de achtervoet van het rund. Het bestaat eigenlijk uit meerdere delen, waaronder: het vastdeel, de deksel en de kogel.
Lees meer

Truffel risotto met oesterzwammen en kastanje champignons

Iedereen die wel eens in Italië is geweest en een echte Italiaanse risotto heeft geproefd, weet hoe heerlijk dit gerecht kan zijn. Om jou te helpen om…
Lees meer

Riesling: alles over de druif en de wijn

Wijngaard in Piesport, de Moezel, Duitsland Riesling bestaat al jarenlang en heeft niet altijd een goede reputatie gehad. Tegenwoordig zijn veel vinologen…
Lees meer

Pinot Grigio (Pinot Gris): alles wat je moet weten

Pinot grigio druif InhoudsopgaveWat is pinot grigio?
Lees meer

Volg jij ons al?

Delen: