Hereford Bavette Steak Ierland

Vanaf:  2,80

Wissen
  • Gratis verzending vanaf €75 (Cuijk en omstreken €25)
  • Voor 15.00 uur besteld, de volgende avond in huis

Vlees met structuur en smaak, dat is bavette! De bavette is een bekend stuk vlees in Nederland geworden en het is een heerlijke steak. Het wordt gesneden uit de vang van het rund en wordt daarom in het Nederlands ook wel vanglap genoemd.

Bavette is werkvlees en heeft lange vezels. Dit betekent dat het wat grover van structuur is en wat meer bite heeft. Tegelijkertijd is het ook een smaakbom ondanks dat het relatief mager vlees is.

Het Hereford ras is oorspronkelijk afkomstig uit Engeland en is één van de bekendste vleesrassen. Een sterk ras wat ondertussen niet alleen in Engeland, maar wereldwijd gefokt wordt. Het vlees is super geschikt om als steak te bereiden, maar door de grove structuur is het ook heerlijk om er steak tartare van te maken.

Onze bavette steak wordt vers voor je vacuüm verpakt en gekoeld verzonden. Inspiratie nodig? maak dan eens heerlijke bavette carpaccio rollade.

Ras: Hereford
Voeding: grasgevoerd
Land: Ierland
Conditie: Vers gekoeld geleverd

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , , , ,
Extra informatie
Gewicht Niet beschikbaar
Herkomst

Ierland

Voeding

Grasgevoerd

Soort

Steaks

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Hereford Bavette Steak Ierland” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten met bavette