Mexicaanse gerechten

Tostada met tonijn
Tostada met tonijn, jalapeño, avocado & chipotlemayonaise

Met een tostada of taco kun je verschillende kanten op. Je kunt het beleggen met [...]

25
apr
Chili con carne van stoofvlees
Traditionele Chili con Carne van stoofvlees

Er zijn talloze variaties van chili con carne, wat staat voor chili met vlees. Met [...]

07
nov
Kip fajita van de bbq
Kip fajita met tex-mex kruiden, chipotlemarinade en een rokerige chilipepersalsa

Oké, het is misschien een lange lijst met ingrediënten (veel heb je vast ook wel [...]

07
aug
Mexicaanse varkensschouder barbecue
Mexicaanse varkensschouder met een frisse ananassalsa en rijst

Voor dit gerecht gaan we voor een Mexicaans tintje. We marineren de varkensschouder met een [...]

23
mei
Pulled Pork enchiladas
Mexican Smoked Pulled Pork Enchiladas

Ola Mexicana! Zet de Corona maar vast koud want die smaakt heerlijk bij dit gerecht. [...]

22
aug